按 Zone 7b（田纳西中部）设定。app 会把这份日历过滤到你资料里锁定的那个 USDA 分区；本页展示的是 Zone 7b 的基准。冷床、贮藏和盆栽柑橘这些办法可以把青黄不接的月份往两头拉长。
一年一览
| 月份 | 🍎 可采的水果 | 🥕 可采的蔬菜 | 当家品种 |
|---|---|---|---|
| 一月 | 贮藏的苹果、室内柑橘 | 越冬羽衣甘蓝、韭葱、野苣、越冬菠菜、贮藏胡萝卜 | 'Arkansas Black' 苹果、'Improved Meyer' 柠檬 |
| 二月 | 贮藏的苹果、室内柑橘 | 越冬羽衣甘蓝、野苣、越冬菠菜、韭葱 | 'Nagami' 金橘 |
| 三月 | 贮藏的苹果、室内柑橘 | 早春菠菜、贮藏根菜 | 贮藏的 'Fuji' 苹果 |
| 四月 | 大黄、室内柑橘 | 芦笋、春生菜、小萝卜、菠菜、羽衣甘蓝 | 'Victoria' 大黄、'Jersey Knight' 芦笋 |
| 五月 | 蓝靛果、早草莓、大黄 | 芦笋、生菜、小萝卜、豌豆、羽衣甘蓝 | 'Aurora' 蓝靛果、'Earliglow' 草莓 |
| 六月 | 蓝莓、酸樱桃、唐棣果 | 豌豆、甜菜根、生菜、大蒜、新土豆 | 'Duke' 蓝莓、'Montmorency' 樱桃 |
| 七月 | 桃、黑莓、李子、蓝莓、桑葚 | 番茄、黄瓜、南瓜、菜豆、玉米、秋葵、辣椒 | 'Redhaven' 桃、'Natchez' 黑莓、'Santa Rosa' 李 |
| 八月 | 无花果、梨、夏苹果、葡萄 | 番茄、辣椒、黄瓜、南瓜、菜豆、玉米、茄子 | 'Celeste' 无花果、'Orient' 梨、'Reliance' 葡萄、'Lodi' 苹果 |
| 九月 | 圆叶葡萄、巴婆果、主季无花果、秋树莓、耐寒猕猴桃、早批主季苹果 | 番茄、辣椒、菜豆、南瓜、红薯、秋葵 | 'Ison' 圆叶葡萄、本土巴婆果、'Heritage' 树莓、'Honeycrisp' 苹果 |
| 十月 | 亚洲柿与美洲柿、主季苹果、枣、耐寒猕猴桃 | 南瓜、万圣节南瓜、红薯、西兰花、卷心菜、胡萝卜、芜菁 | 'Fuyu' 柿、'Ken's Red' 猕猴桃、'Li' 枣 |
| 十一月 | 晚熟苹果、晚柿 | 抱子甘蓝、羽衣甘蓝、collard 甘蓝、胡萝卜、韭葱、西兰花 | 'Arkansas Black' 苹果、本土柿 |
| 十二月 | 欧楂、留树的柿子、耐寒柑橘 | 羽衣甘蓝、collard 甘蓝、韭葱、野苣、越冬菠菜 | 'Monstreuse' 欧楂、'Yuzu' 香橙 |
怎样做到全年有收
- 把结果期接起来。早的（蓝靛果、草莓）、中的（核果、浆果）、晚的（柿、枣、猕猴桃）搭配着种，就总有东西在熟。
- 靠耐贮的作物撑着。南瓜、红薯、耐贮苹果和窖藏胡萝卜，不用温室也能把你带过最冷的几个月。
- 用好寒冷。羽衣甘蓝、collard 甘蓝、韭葱、野苣和菠菜不只是熬得过霜——不少反而更甜。一个简单的冷床或矮拱棚，整个冬天都能有沙拉吃。
- 把柑橘搬进屋。盆栽的 Meyer 柠檬或金橘会在窗台上从十二月结到四月，正好是别的都不新鲜的时候。
- 别忘了授粉规则。很多果树需要一个搭档品种——猕猴桃和部分柿子还需要一公一母——否则你什么也收不到。见多年生与果树指南。
一句话：所谓「青黄不接」是规划没做好，不是天经地义。从上面每一行里挑几种，往你现在缺的月份多压一些，十二个月你都能吃自家地里的东西。
Moon Phase Garden app 会把这些变成点一下就看一个月的日历，并按你确切的分区过滤——还把每种作物接到你的播种和收获提醒上。