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Su uso es gratis. El calendario completo de la Zona 7b está abajo y siempre lo estará - la cuenta es lo que permite filtrarlo a tu propia zona.
- Elige tu zona USDA y el año entero se ajusta
- Ventanas de siembra, plantación y cosecha mes a mes
- La misma zona que tu app ya conoce, siempre al día
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Hecho para la Zone 7b (Middle TN). La app filtra este calendario a la zona USDA exacta fijada en tu perfil; esta página muestra la referencia de la Zone 7b. Los trucos de cajonera fría, almacenamiento y cítricos en maceta estiran los meses de transición.
El año de un vistazo
| Mes | 🍎 Fruta lista | 🥕 Verduras listas | Variedades estrella |
|---|---|---|---|
| Enero | Manzanas guardadas, cítricos de interior | Col rizada de invierno, puerros, canónigos, espinaca invernada, zanahorias de guarda | Manzana 'Arkansas Black', limón 'Improved Meyer' |
| Febrero | Manzanas guardadas, cítricos de interior | Col rizada de invierno, canónigos, espinaca invernada, puerros | Kumquat 'Nagami' |
| Marzo | Manzanas guardadas, cítricos de interior | Espinaca temprana, raíces de guarda | Manzana 'Fuji' guardada |
| Abril | Ruibarbo, cítricos de interior | Espárragos, lechuga de primavera, rábanos, espinaca, col rizada | Ruibarbo 'Victoria', espárrago 'Jersey Knight' |
| Mayo | Camerisas, fresas tempranas, ruibarbo | Espárragos, lechuga, rábanos, guisantes, col rizada | Camerisa 'Aurora', fresa 'Earliglow' |
| Junio | Arándanos, cerezas ácidas, guillomos | Guisantes, remolacha, lechuga, ajo, papas nuevas | Arándano 'Duke', cereza 'Montmorency' |
| Julio | Duraznos, moras, ciruelas, arándanos, moras de morera | Tomates, pepinos, calabacitas, frijoles, maíz, okra, pimientos | Durazno 'Redhaven', mora 'Natchez', ciruela 'Santa Rosa' |
| Agosto | Higos, peras, manzanas de verano, uvas | Tomates, pimientos, pepinos, calabacitas, frijoles, maíz, berenjena | Higo 'Celeste', pera 'Orient', uva 'Reliance', manzana 'Lodi' |
| Septiembre | Uvas muscadine, pawpaws, higos de cosecha principal, frambuesas de otoño, kiwis rústicos, primeras manzanas de cosecha principal | Tomates, pimientos, frijoles, calabazas de invierno, camotes, okra | Muscadine 'Ison', pawpaw nativo, frambuesa 'Heritage', manzana 'Honeycrisp' |
| Octubre | Caquis asiáticos y americanos, manzanas de cosecha principal, azúfaifas, kiwis rústicos | Calabazas de invierno, calabazas de Halloween, camotes, brócoli, repollo, zanahorias, nabos | Caqui 'Fuyu', kiwi 'Ken's Red', azúfaifa 'Li' |
| Noviembre | Manzanas tardías, caquis tardíos | Coles de Bruselas, col rizada, berzas, zanahorias, puerros, brócoli | Manzana 'Arkansas Black', caqui nativo |
| Diciembre | Nísperos europeos, caquis rezagados, cítricos resistentes al frío | Col rizada, berzas, puerros, canónigos, espinaca invernada | Níspero 'Monstreuse', cítrico 'Yuzu' |
Cómo construir una cosecha de todo el año
- Encadena las ventanas de fruta. Combina tempranas (camerisa, fresa), medias (hueso, bayas) y tardías (caqui, azúfaifa, kiwi) para que siempre haya algo madurando.
- Apóyate en los cultivos de guarda. Calabazas de invierno, camotes, manzanas de guarda y zanahorias en bodega te llevan por los meses más fríos sin invernadero.
- Aprovecha el frío. La col rizada, las berzas, los puerros, los canónigos y la espinaca no solo soportan la helada — muchos se endulzan con ella. Una cajonera fría sencilla o un túnel bajo mantienen las ensaladas todo el invierno.
- Mete los cítricos dentro. Un limón Meyer o un kumquat en maceta dan fruta en la ventana de diciembre a abril, justo cuando poco más está fresco.
- No olvides la regla de polinización. Muchas frutas necesitan una variedad compañera — o, en el kiwi y algunos caquis, un macho y una hembra — o no cosecharás nada. Mira la guía de perennes y frutales.
En resumen: el «mes de hambre» es un problema de planificación, no un hecho de la vida. Elige unos cuantos cultivos de cada fila de arriba, cargándolos hacia los meses que ahora te faltan, y podrás comer de tu propia tierra los doce.
La app Moon Phase Garden convierte esto en un calendario de un toque por mes, filtrado a tu zona exacta — y enlaza cada cultivo con tus recordatorios de siembra y cosecha.