Die vier Termine, auf die es ankommt
| Termin | Wann | Was er bedeutet |
|---|---|---|
| Letzter Frühjahrsfrost (50 %) | Jan 31 | In der Hälfte aller Jahre friert es nach diesem Termin. Ein Mittelwert, keine Garantie. |
| Letzter Frühjahrsfrost (10 %) | Feb 27 | Nur in einem Jahr von zehn friert es danach noch. Nehmen Sie ihn für alles, was Sie nicht neu säen wollen. |
| Erster Herbstfrost (50 %) | Dec 8 | In der Hälfte aller Jahre friert es vorher. Herbstkulturen werden von hier zurückgerechnet. |
| Erster Herbstfrost (10 %) | Nov 23 | Ein Jahr mit frühem Frost. Muss eine Kultur fertig werden, ernten Sie vorher. |
Frühjahrs- & Sommerpflanzung in Bakersfield
Hinweis für milde Winter. Der letzte Frost in Bakersfield kommt so früh, dass mehrere dieser Fenster in den Spätherbst des Vorjahres fallen — das ist kein Fehler, so sieht eine lange Saison hier aus. Lesen Sie diese Tabelle zusammen mit der Herbsttabelle unten, nicht als zwei getrennte Jahreszeiten.
Die Termine werden aus dem eigenen letzten Frost dieses Ortes berechnet, nicht aus einer allgemeinen Zonentabelle. „Beste Mondtage“ sind die Tage im Fenster, die in die überlieferte Phase der Kultur fallen — dieselbe Regel wie in der App.
| Kultur | Vorziehen ab | Auspflanzen | Beste Mondtage | Tage bis zur Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Broccoli transplant |
Nov 29 | Jan 1 – Jan 31 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
55–80 |
| Brussels Sprouts transplant |
Nov 29 | Jan 1 – Jan 31 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
90–110 |
| Leek transplant |
Nov 22 | Jan 1 – Jan 31 | Jan 4–9 Waning Gibbous |
100–120 |
| Lettuce (head) transplant |
Dec 13 | Jan 1 – Jan 31 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
60–85 |
| Parsley either |
Nov 29 | Jan 1 – Feb 7 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
70–90 |
| Parsnip direct sow |
— | Jan 1 – Feb 7 | Jan 3, Feb 1 Full Moon |
100–150 |
| Shallot cloves/sets Besser im Herbst pflanzen — siehe unten |
— | Jan 1 – Jan 31 | Jan 4–9 Waning Gibbous |
90–120 |
| Beet direct sow |
— | Jan 3 – Feb 21 | Jan 3, Feb 1 Full Moon |
50–65 |
| Kohlrabi either |
Dec 20 | Jan 3 – Feb 7 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
45–60 |
| Carrot direct sow |
— | Jan 10 – Feb 21 | Feb 1 Full Moon |
65–85 |
| Cauliflower transplant |
Nov 29 | Jan 10 – Jan 31 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
55–80 |
| Cilantro direct sow |
— | Jan 10 – Feb 21 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
45–70 |
| Swiss Chard direct sow |
— | Jan 10 – Mar 2 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
50–60 |
| Dill direct sow |
— | Jan 17 – Mar 2 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
40–60 |
| Cucumber either |
Jan 10 | Jan 31 – Mar 2 | Feb 24 First Quarter |
50–70 |
| Green Beans (bush) direct sow |
— | Jan 31 – Mar 17 | Feb 24 First Quarter |
50–65 |
| Oregano transplant |
Dec 6 | Jan 31 – Feb 21 | — First Quarter |
cut as needed |
| Sage transplant |
Dec 6 | Jan 31 – Feb 21 | — First Quarter |
cut as needed |
| Sweet Corn direct sow |
— | Jan 31 – Mar 17 | Feb 24 First Quarter |
60–100 |
| Thyme transplant |
Dec 6 | Jan 31 – Feb 21 | — First Quarter |
cut as needed |
| Zucchini / Summer Squash either |
Jan 10 | Jan 31 – Mar 2 | Feb 24 First Quarter |
45–60 |
| Basil either |
Dec 20 | Feb 7 – Mar 2 | Feb 18–23 Waxing Crescent |
30–60 |
| Dry Beans direct sow |
— | Feb 7 – Mar 7 | Feb 24 First Quarter |
85–100 |
| Pole Beans direct sow |
— | Feb 7 – Mar 12 | Feb 24 First Quarter |
60–75 |
| Pumpkin direct sow |
Jan 10 | Feb 7 – Mar 7 | Feb 24 First Quarter |
90–120 |
| Rosemary transplant |
Jan 31 | Feb 7 – Mar 2 | Feb 24 First Quarter |
cut as needed |
| Tomatillo transplant |
Dec 20 | Feb 7 – Mar 2 | Feb 24 First Quarter |
60–75 |
| Tomato transplant |
Dec 20 | Feb 7 – Mar 2 | Feb 24 First Quarter |
60–85 |
| Winter Squash direct sow |
Jan 10 | Feb 7 – Mar 7 | Feb 24 First Quarter |
85–110 |
| Cantaloupe / Muskmelon either |
Jan 10 | Feb 14 – Mar 7 | Feb 24 First Quarter |
75–90 |
| Eggplant transplant |
Dec 6 | Feb 14 – Mar 7 | Feb 24 First Quarter |
60–90 |
| Okra direct sow |
Jan 3 | Feb 14 – Mar 12 | Feb 24 First Quarter |
50–70 |
| Pepper transplant |
Dec 6 | Feb 14 – Mar 7 | Feb 24 First Quarter |
60–90 |
| Sweet Potato slips |
— | Feb 14 – Mar 12 | Mar 4–9 Waning Gibbous |
90–150 |
| Watermelon either |
Jan 10 | Feb 14 – Mar 7 | Feb 24 First Quarter |
70–90 |
| Strawberry (crowns) transplant |
— | Dec 2 – Jan 10 | Dec 4, Jan 3 Full Moon |
perennial — first real harvest next season |
| Garlic cloves/sets Besser im Herbst pflanzen — siehe unten |
— | Dec 15 – Jan 15 | Jan 4–9 Waning Gibbous |
240–300 |
| Asparagus (crowns) transplant |
— | Dec 20 – Jan 24 | Dec 27 First Quarter |
perennial — first real harvest 2–3 years |
| Chives either |
Dec 6 | Dec 20 – Jan 24 | Dec 20–25 Waxing Crescent |
75–90 |
| Onion (from sets/transplants) cloves/sets |
— | Dec 20 – Jan 24 | Jan 4–9 Waning Gibbous |
90–120 |
| Peas (English/snap) direct sow |
— | Dec 20 – Jan 24 | Dec 27 First Quarter |
55–75 |
| Spinach direct sow |
— | Dec 20 – Jan 24 | Dec 20–25 Waxing Crescent |
35–50 |
| Cabbage transplant |
Nov 29 | Dec 27 – Jan 24 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
65–90 |
| Collards either |
Dec 20 | Dec 27 – Feb 14 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
55–85 |
| Kale either |
Dec 20 | Dec 27 – Jan 31 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
50–65 |
| Lettuce (leaf) either |
Dec 27 | Dec 27 – Feb 21 | Jan 19–24 Waxing Crescent |
40–55 |
| Potato cloves/sets |
— | Dec 27 – Jan 31 | Jan 3 Full Moon |
70–120 |
| Radish direct sow |
— | Dec 27 – Feb 21 | Jan 4–9 Waning Gibbous |
22–35 |
| Turnip direct sow |
— | Dec 27 – Feb 7 | Jan 4–9 Waning Gibbous |
40–60 |
Herbstpflanzung in Bakersfield
Herbsttermine zählen rückwärts vom ersten Frost und schlagen Zeit für den „Herbstfaktor“ wieder drauf: die Tage werden kürzer und kühler, also wächst eine Kultur langsamer als die Tüte verspricht. Zu spät säen ist die mit Abstand häufigste Art, einen Herbstgarten zu verlieren.
| Kultur | Säen oder setzen | Beste Mondtage | Tage bis zur Ernte | Frosthärte |
|---|---|---|---|---|
| Tomato | Jul 23 – Aug 28 | Aug 19 | 60–85 | very tender |
| Brussels Sprouts | Jul 26 – Aug 12 | — | 90–110 | hardy |
| Potato | Jul 31 – Sep 1 | Aug 27 | 70–120 | semi-hardy |
| Sweet Corn | Aug 5 – Aug 28 | Aug 19 | 60–100 | tender |
| Pole Beans | Aug 15 – Aug 28 | Aug 19 | 60–75 | tender |
| Parsley | Aug 18 – Sep 1 | Aug 18 | 70–90 | semi-hardy |
| Okra | Aug 20 – Sep 19 | Sep 18 | 50–70 | very tender |
| Cabbage | Aug 25 – Sep 6 | — | 65–90 | hardy |
| Carrot | Aug 25 – Sep 6 | Aug 27 | 65–85 | semi-hardy |
| Collards | Aug 25 – Sep 16 | Sep 11–16 | 55–85 | hardy |
| Cucumber | Aug 25 – Sep 7 | — | 50–70 | tender |
| Broccoli | Aug 30 – Sep 16 | Sep 11–16 | 55–80 | hardy |
| Cauliflower | Aug 30 – Sep 16 | Sep 11–16 | 55–80 | semi-hardy |
| Green Beans (bush) | Aug 30 – Sep 7 | — | 50–65 | tender |
| Lettuce (head) | Aug 30 – Sep 11 | Sep 11 | 60–85 | semi-hardy |
| Peas (English/snap) | Aug 30 – Sep 16 | — | 55–75 | hardy |
| Beet | Sep 4 – Sep 21 | — | 50–65 | semi-hardy |
| Kale | Sep 4 – Sep 21 | Sep 11–16 | 50–65 | hardy |
| Swiss Chard | Sep 4 – Sep 21 | Sep 11–16 | 50–60 | semi-hardy |
| Zucchini / Summer Squash | Sep 4 – Sep 12 | — | 45–60 | tender |
| Basil | Sep 9 – Sep 27 | Sep 11–16 | 30–60 | very tender |
| Kohlrabi | Sep 9 – Sep 26 | Sep 11–16 | 45–60 | hardy |
| Cilantro | Sep 14 – Sep 26 | Sep 14–17 | 45–70 | semi-hardy |
| Lettuce (leaf) | Sep 14 – Oct 1 | Sep 14–17 | 40–55 | semi-hardy |
| Turnip | Sep 14 – Oct 1 | Sep 27–Oct 1 | 40–60 | hardy |
| Spinach | Sep 19 – Oct 6 | — | 35–50 | hardy |
| Dill | Sep 24 – Oct 1 | — | 40–60 | semi-hardy |
| Radish | Sep 24 – Oct 19 | Sep 27–Oct 2 | 22–35 | hardy |
| Garlic | Nov 8 – Dec 29 | Nov 25–29, Dec 24 | 240–300 | hardy |
| Shallot | Nov 22 – Dec 23 | Nov 25–29 | 90–120 | hardy |
Woher diese Zahlen kommen
Die Frostdaten auf dieser Seite sind gemessene Stationsnormale, keine Schätzungen: sie stammen von Bakersfield 5 Nw (GHCN USC00040444), einer von 6.808 US-Stationen in den Climate Normals 1991–2020 der NOAA. Die Winterhärtezone kommt aus der USDA Plant Hardiness Zone Map 2023. Die Pflanztermine stehen als Abstände zu Ihren Frostdaten, aus den Pflanzratgebern der Universitäts-Extension.
Wie genau ist das alles?
Extension recommendations for the same crop routinely disagree by two to four weeks, and occasionally more, so these offsets should be presented as windows and starting points rather than deadlines. Three things drive the spread. (1) Regional risk tolerance: for warm-season crops, Colorado State and Utah State put tomatoes, peppers and melons out about 14 days after the last frost, while University of Missouri's calendar works out to roughly 25-35 days after the last frost and University of Maryland's window runs from the frost date itself out to 45 days past it. That is a real 6-week spread for the single most popular garden crop, and it exists because a short-season mountain state is optimizing against a short season while a humid continental state is optimizing against cold, wet spring soil. (2) Soil temperature versus calendar date: most Extension services now say the honest trigger is soil temperature at 4 inches, not the frost date, and the frost-relative number is a convenience translation. A cold, wet spring can push the real date two or three weeks past the calendar recommendation. (3) Days-to-maturity is variety-specific and is measured differently for direct-seeded versus transplanted crops - seed catalogs count from transplant date for tomatoes, peppers, eggplant and cole crops, but from sowing for roots and greens - so a 'days to maturity' range of 60-85 for tomato is genuinely 60-85 depending on which packet you bought. Additionally, the average last frost is a 50% probability, meaning half of all years have a frost after that date; Extension services commonly advise waiting 1-2 weeks past it for anything frost-tender, or being prepared to cover. Treat every number here as plus or minus about 10-14 days.
Zur Station selbst: eine Wetterstation ist ein einziger Punkt. Städte halten ihre Wärme, Täler sammeln Kaltluft, und ein Garten am Nordhang kann zwei Wochen hinter einem eine Meile entfernt liegen. Nehmen Sie diese Seite als Ausgangspunkt und lassen Sie Ihren Garten sie korrigieren — genau dafür ist das Tagebuch in der App da.
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